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    酪蛋白衍生物之合成及其界面活性之研究
    • 材料科學與工程系 /93/ 碩士
    • 研究生： 于賢恕   指導教授： 陳耿明
    • 摘要 本研究以casein，與 decanoic acid、 lauric acid 、 myristic acid、 stearic acid 、 oleic acid等脂肪酸，合成不同的酪蛋…
    • 點閱：290  下載：0 
    • 全文公開日期 本全文未授權公開 (校內網路)
    • 全文公開日期 本全文未授權公開 (校外網路)
    • 全文公開日期 本全文未授權公開 (國家圖書館：臺灣博碩士論文系統)

    2
    酪蛋白衍生物型界面活性劑之製備及性質研究
    • 材料科學與工程系 /95/ 碩士
    • 研究生： 林佳陽   指導教授： 陳耿明
    • 本研究是將糊精接上不同之氧乙烯鏈段分子長度 (EO= 0、7、20、30) 改質後再與酪蛋白反應而得到酪蛋白衍生物型界面活性劑，合成產物結構以FT-IR 1H-NMR及元素分析等方法測定以確認其結構…
    • 點閱：376  下載：0 
    • 全文公開日期 2010/07/10 (校內網路)
    • 全文公開日期 本全文未授權公開 (校外網路)
    • 全文公開日期 本全文未授權公開 (國家圖書館：臺灣博碩士論文系統)

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    糊精衍生物型界面活性劑之合成及性質研究
    • 材料科學與工程系 /97/ 碩士
    • 研究生： 林輝智   指導教授： 陳耿明
    • 本研究利用丙二醇配醣體與C8-C16碳原子的烷基醇鏈醚反應，製備一系列的生物降解型界面活性劑，並藉由FT-IR與1H-NMR確認產物最後結構。 實驗結果顯示，這些界面活性劑擁有良好的界面活性…
    • 點閱：248  下載：0 
    • 全文公開日期 2014/07/07 (校內網路)
    • 全文公開日期 本全文未授權公開 (校外網路)
    • 全文公開日期 本全文未授權公開 (國家圖書館：臺灣博碩士論文系統)
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